Περιγραφή
Dual boiler τεχνολογία, χειροκίνητος έλεγχος και ωρολογιακή ακρίβεια.
Η Nau Pro Dual είναι μια επαγγελματική μηχανή espresso που συνδυάζει την παράδοση με την τεχνολογική υπεροχή. Εμπνευσμένη από τα ναυτικά όργανα ακριβείας, διαθέτει χρονομέτρηση από τους διάσημους ωρολογοποιούς Hanhart® της Black Forest, προσφέροντας στον barista απόλυτο έλεγχο στον χρόνο εκχύλισης.
Το σύστημα Dual Boiler σε συνδυασμό με την τεχνολογία PID εξασφαλίζει τέλειο έλεγχο διαφορετικών θερμοκρασιών για καφέ και ατμό, διατηρώντας τη μέγιστη σταθερότητα ακόμη και σε απαιτητικές συνθήκες. Η στιβαρή κατασκευή με inox σασί, inox coffee boiler και portafilters από ανοξείδωτο ατσάλι προσφέρει μακροχρόνια αντοχή και κορυφαία υγιεινή.
Με υβριδική λειτουργία, η Nau Pro Dual διαθέτει δοχείο νερού και αυτόνομη αποχέτευση, ώστε να λειτουργεί χωρίς σύνδεση σε δίκτυο. Παράλληλα, δίνεται η δυνατότητα σύνδεσης σε παροχή νερού όταν αυτό απαιτείται, καθιστώντας την ιδανική επιλογή τόσο για οικιακή χρήση όσο και για εστιατόρια ή επαγγελματικούς χώρους με περιορισμένο διαθέσιμο χώρο.
Οι εργονομικά σχεδιασμένες βάνες ατμού με μικρή περιστροφή είναι φιλικές προς τον barista, ενώ τα ρουξούνια ατμού Cool Touch προσφέρουν ασφάλεια και άνεση κατά την παρασκευή ροφημάτων. Η τροφοδοσία ατμού από ξεχωριστό boiler εξασφαλίζει ισχυρή και σταθερή ροή για άριστες επιδόσεις στον αφρό γάλακτος.
